冰糖蒸梨放花椒可以有效止咳，起到清热化痰的作用

梨是生活中常见的一种水果。味道香甜可口，水分充足，深受人们喜爱。梨的吃法有很多种，很多人会蒸着吃。蒸的时候可以加入花椒和冰糖，可以有效止咳，起到清热化痰的作用。

有助于缓解咳嗽症状，具有清热化痰的功效。

辣椒性温燥，有助于缓解咳嗽、鼻塞、畏寒等感冒症状。冰糖味淡，梨味凉，适合缓解热咳。所以用花椒冰糖蒸梨可以缓解咳嗽症状，还可以达到清热化痰的效果。

蒸梨、辣椒、冰糖只能在一定程度上缓解咳嗽症状，对治病没有直接作用。如果咳嗽症状严重，建议及时就医，以免延误病情。

胡椒冰糖蒸梨

材料:雪梨1个，花椒10个，冰糖适量，水少许。

步骤:

1.这个梨应该用来蒸雪梨。市场上有许多不同地方的梨品种，如沙梨、香梨、秋月梨等。这种常见的雪梨是首选。

2.用少许盐摩擦雪梨的果皮，可以去除果皮表面的防腐剂和蜡。擦洗后，冲洗掉盐。

3.用勺子把雪梨中间的石头去掉。不要去掉太多可食用的肉。果肉含有更多的果汁。

4.把准备好的老冰糖和花胶放在梨中间。可以加一点水，也可以不加水。因为梨的水分充足，加水可以让梨汁更多。

5.将梨放入蒸锅，大火蒸10分钟。

梨怎么吃最有营养？

1.生吃梨

生吃时，梨酥脆可口，味道鲜美，可生津止渴。因此，梨是许多人喜爱的水果。梨带皮生吃，还能帮助人们清心降火、消炎、清热。梨含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素，是一种营养价值丰富的水果。所以在日常生活中，我们不妨每天吃一些梨。

2.冰糖雪梨

冰糖雪梨不仅能润喉止渴，咳嗽时还能止咳。所以喉咙和肺不舒服的时候，可以适当吃点冰糖雪梨。

3.雪梨奶油

与其他水果蛋糕相比，冰糕是最不油腻的一种。而且吃雪梨膏还能润肺化痰，润燥止渴，对肺燥胸痛有很好的疗效。

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