蒸苹果放蜂蜜好还是放冰糖好

苹果是生活中常见的一种水果，含有多种营养成分。适量食用有益健康。很多人会在家吃蒸苹果，可以加蜂蜜或者冰糖。相对来说，加冰糖的治疗效果会更好。

冰糖蒸苹果不错。

冰糖能润喉除燥，使人清爽舒适。还含有丰富的维生素A，能保护呼吸道上皮，提高免疫功能，预防呼吸道感染，滋阴润肺，祛除燥热之肺，使人呼吸顺畅舒适。而且蜂蜜不适合直接放在高温环境下，会破坏其营养成分和口感。也可以在苹果冷却后加入。

蒸苹果对身体有什么好处？

1.苹果富含有机酸。蒸苹果好吃又酸，能增进食欲。适量吃蒸苹果还有助于促进肠胃蠕动，帮助食物更好的消化，缓解便秘。

2.吃蒸苹果可以预防牙龈发炎，舌头开裂等现象。这种方法也能起到通便的作用。

3.苹果加热后，其中所含的多酚类物质的活性会增加，可以增强苹果的抗氧化能力。这些多酚类物质被人体吸收后，可以防止血压升高，还可以清除人体内的脂质过氧化物和自由基，从而防止这些有害物质对人体细胞的伤害。

蒸苹果的做法

1.取一个新鲜的苹果，用清水洗净表面，去水、去梗、去柄，从中间切开，去核，然后将果肉切成条状。拿一个红枣，放在盘子中间。把苹果肉放在枣的周围，然后放在锅里蒸。蒸好后就可以吃了。

2.蒸苹果的方法不同，治疗效果也不同。也可以和鸡蛋一起蒸。饭后蒸可以缓解哮喘。具体做法是将新鲜苹果去核，用清水洗净，将鸡蛋敲入苹果中间，用线固定，放入锅中蒸熟，然后直接取出食用。

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